贵州当地人都喝什么酒

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2019-01-28 13:10:36 来源: 全球加盟网  有2155人参与
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现在请朋友吃饭、结婚满月宴的时候都少不了酒来助兴, 好像只有酒才可以把热闹的氛围创造出现。去过贵州的朋友都知道,这里的人都喜欢喝酒,还有酿酒的传统习俗,酒的文化特别浓厚。那么贵州当地人都喝什么酒?下面就来跟着小编来看看吧。

大家心里肯定会想贵州人当然要喝当地茅台酒了,其实您们想错了在当地大多数是不喝茅台酒的,茅台酒的价格也是一般人不能消费的起。在茅台镇里有很多的知名酒厂,酒的品质不但好,而且价格与茅台相比低了很多,贵州当人多数会喝自己酿的酒,比如烧酒、米酒、甜酒等。这些在当地非常的受欢迎,也是当地人红白喜事的必喝的酒。要是要重要的场合,贵州的茅台酒还是非常受欢迎的,包装上的大字、红飘带可以说是非常的大气。

在这里还有一种就是咂酒,不知道大家有没有听说过呢,它是贵州水族、布依族等多种个民族比较喜欢的酒,选用的是当地玉米、红高粱、小麦等作为原料,先把这些谷物泡上三到五天,然后在锅里蒸煮,煮好后,把泡好的谷物加入,在用当地制造的大曲发酵,与酒药相结合,这些都做好后就可以入在酒缸里密封24个小时,密封好后放在自己家的地窖里放三到五年后用作女儿出嫁的时候用。

以上就是对贵州当地人都喝什么酒的介绍,虽然在贵州是盛产茅台酒的地方,但是在当地人还是喝自己酿造的酒比较多,或者是自己打散酒喝,这些酒没有精美的外包装,也没有商标,这种酒在当时特别的受欢迎。甚至家里来客人的时候在走的时候都会送上几箱给客人。小编作为贵州土生长的人,自己也是喝当地酱香型的酒,这种酒大多数是纯粮食酿造的,口感醇正,还不容易醉,甚至还有保健的作用。

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