带你详细了解中酒连锁合伙人制

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2022-11-02 16:11:15 来源: 全球加盟网  有102人参与
  • 经营范围:酒水
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:50~100
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近来酒类零售领域的020模式平台逐渐发现,依靠“烧钱”、补贴的刺激,带来的不过是“伪需求”,当资本消散后,行业发展更加趋于理性务实。如何改写传统经销商渠道生态,提高销售量和营收水平?

一直专注酒水大流通渠道的中酒时代酒业(北京)有限公司(简称中酒时代)将旗下重要的线下实体店运营品牌——中酒连锁,从传统的酒类连锁品牌模式逐步转型为供应链管理模式,一方面依托020模式加速布局加盟连锁店和消费者深度服务体系,同时优化上游供应链管理,提升上游品牌和产品资源的整合力度、整合效率,锁依托中酒网“自营平台+线上平台”长期经营积累的数百万会员及千万流量,帮助线下加盟商分享电子商务的红利。

经过2016年以山东烟台为样板市场的模式探索与深耕细作,中酒连锁终确定了以合伙人制的商业模式进行业务拓展,以燎原之势逐步在局部区域建立了近百家连锁门店,以山东、山西、甘肃、陕西、宁夏、安徽等省、市为基地市场,逐步辐射其他省份。

合伙人制经营模式——利益共享、危机共担

中酒连锁致力成为线上线下一体化的高品质酒水服务商,在终端门店布局上采取的是合伙人制,而不是自建或者并购控股的方式,与区域市场具有一定终端资源的运营商进行战略合作,输出标准化的运营及管理, 共享资源,共享红利,共担危机,在加速重点市场布局的同时,持续优化和提升服务。

中酒连锁致力于品牌和技术系统的完整输出,基于中酒网开放平台,投入巨资进行系统研发并输出店面连锁管理系统,主要包括收银模块、进销存模块、访销管理模块、消费者促销模块等多重功能,将总部——区域合伙人——加盟店——消费者的相关环节全部打通,所有这些系统功能的设置和研发都是以“线上线下的高度融合、经营消费者”为主导,为合伙人和加盟商提供多方位的实用工具及消费者运营服务,提高加盟店的营业额和增加会员数量。至于前端的如门店选址,装修,陈列,区域产品采购,产品组合,爆品开发,促销政策的制订等都由总部提出标准化套餐,权力下放,则由区域合伙人主导实施,以利于提高服务效率及各区域具体战术打法的灵活性。   

可复制的营收模式

一种商业模式能否成功,归根结底在于商业模式本身是否能够持续获利。对中酒连锁来说,单店营收模式的可复制性,是决定中酒连锁能否实现真正成功的重要因素。不盲目追求扩张的速度,重视单店营收模式的可复制性。   

第二,规模效应,降低成本,不依赖于酒商政策调整波动,而是基于消费者,通过减少销售层以高效率、低成本直达消费者。   

第三,依托母品牌中酒网的品牌资源和品牌实力,可让加盟企业借势,统一品牌,统一形象,统一管理的模式,提高消费者粘性和认可度   

第四, 享受中酒网的互联网平台资源,既可以招揽线下碎片化散客,又可分享线上的流量红利。   

平台化的操作模式

1、在探究中酒连锁的发展模式局部成功的同时,其实更应该将中酒连锁当做一个大平台来看待,各方如何在平台上实现各自的需求,才是我们真正关心的。未来不管怎样,起码现阶段我们发现其真正解决了线下零售终端为关注的几个需求:  

2、平台化的公司运作,给门店带来先进的品牌输出、管理和运营体系,对生意发展,规划,人员管理,培训,日常运营,做到有的放矢;   

3、平台化运营,借帆出海,顺势而为,不再单打斗,一群靠谱的人共同做一件事;   3、 现有生意,未来因为合作扩大带来的生意额外营收部分,都是自己的,所有人脉,产品,资源,都由店主自主经营,完全掌控; 

4、平台可以带来丰富的、获利较高的畅销品和自有产品,可以到平台上联合其他加盟商一起销售,从而增加自己的营收渠道;  

5、平台为加盟商带来的平台效应,相互学习,培训,推广,管理,增加加盟商软实力,增强行业影响力;  

6、 平台立上市,实现加盟商资产的资本化回馈。   

中酒连锁加速小步快跑的节奏,其将线上资源和线下门店进行合理嫁接的模式,进一步推进了酒类渠道的扁平化,其在经营策略、消费者数据库建设、用户黏性及体验性方面的建设,必将帮助加盟店实现更大的价值回馈。

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蓝天茗茶
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